REWE Dortmund utilizza da 14 anni una soluzione basata sulla voce per soddisfare le proprie esigenze di picking, apprezzando in primis il minor tasso di errori e la maggiore produttività rispetto ad altre tecnologie. Le soluzioni di voice picking indicano ai picker, tramite il loro auricolare, dove si trova il prossimo articolo e la quantità richiesta, eliminando la necessità di liste cartacee o su tablet. Per questo motivo, REWE Dortmund ha deciso di adottare anche nel nuovo centro prodotti freschi una soluzione vocale, optando però per uno strumento diverso da quello già in uso.

« Adottiamo una strategia a due fornitori per minimizzare i rischi e partecipare in maniera più efficace ai nuovi sviluppi. Per questo abbiamo voluto cercare un secondo sistema, » spiega Stefan Hahn, responsabile del reparto Supply Chain Management e firmatario autorizzato di REWE Dortmund. « Tra le varie soluzioni disponibili, la riconoscimento vocale senza interruzioni era una delle nostre massime priorità. A differenza del sistema esistente, volevamo che il nuovo funzionasse senza richiedere addestramento vocale. Cercavamo inoltre un fornitore regionale per garantire una maggiore accessibilità in caso di assistenza tecnica. »

Riconoscimento vocale potenziato dalla tecnologia IA

Durante i test, il sistema vocale di EPG si è distinto offrendo una riconoscimento vocale affidabile basata su reti neurali e deep learning. Uno dei vantaggi correlati è il design indipendente dal parlante, che elimina la necessità di addestramento su modelli vocali. Ciò significa che il personale può iniziare a lavorare subito, riducendo notevolmente il tempo necessario per l’inserimento.

Due sistemi vocali in operazione parallela

L’azienda ha iniziato a integrare LYDIA Voice nella sezione frutta e verdura del centro prodotti freschi (15.000 m²) nel 2021. Questa area ospita circa 4.100 spazi pallet, utilizzati per immagazzinare 800 diverse tipologie di prodotti di frutta, verdura e prodotti da forno, prima della distribuzione nei 380 negozi REWE della zona. Circa 70 dipendenti lavorano in quest’area, effettuando tra 50.000 e 110.000 prelievi al giorno. Il sistema esistente continua ad operare in altre parti del centro e in ulteriori sedi di magazzino.

« Il funzionamento parallelo dei due sistemi vocali ha dato risultati impeccabili fin dal primo giorno, » spiega Torsten Isenhardt, Project Manager esperto di LYDIA Voice presso EPG. « Essi sono collegati direttamente al sistema di gestione del magazzino tramite la stessa interfaccia, che controlla l’intero processo, incluso il dialogo di voice picking. Il nostro team ha riconfigurato LYDIA Voice per garantire che il lavoro quotidiano dei picker subisca minime variazioni, permettendo loro di continuare ad utilizzare gli stessi comandi di prima. »

Facilità d’uso: la chiave per la soddisfazione dei dipendenti

I lavoratori hanno imparato rapidamente a utilizzare il nuovo sistema, grazie soprattutto alla riconoscimento vocale affidabile e al design intuitivo dell’computer vocale mobile. Christian Peters, responsabile del team di picking per frutta e verdura di REWE Dortmund, afferma: « LYDIA Voice è intuitivo e controllato al 100% dalla voce. Con l’auricolare, è possibile regolare il volume e la velocità tramite comando vocale. L’accesso al sistema è semplice e il menù è facile da navigare. »

Il controllo vocale prolunga anche la durata dei dispositivi, poiché quelli con pulsanti sono più soggetti a guasti. Isenhardt conferma che le tecnologie di qualità sono fondamentali per la soddisfazione dei dipendenti. « Studi dimostrano che il personale è più propenso a rimanere se può lavorare con tecnologie che apprezza. Soprattutto nel settore della logistica, dove vi sono carenze di personale e alti tassi di turnover, è essenziale rendere il lavoro il più piacevole possibile. »
Un ulteriore vantaggio rispetto ad altre soluzioni vocali è il design aperto del sistema, spiega Stefan Hahn. « Il team di LYDIA Voice fornisce molte informazioni sulla tecnologia: per esempio, il nostro team IT è in grado di configurare nuovi dispositivi autonomamente. » Di conseguenza, è stato raramente necessario contattare l’assistenza tecnica.

Incremento del 10% nella performance di picking

Il sistema si è dimostrato estremamente stabile sin dall’integrazione, e la performance di picking nel segmento frutta e verdura è aumentata del 10%. Il tasso di errori è anch’esso migliorato in modo significativo. Hahn è estremamente soddisfatto dell’incremento dell’efficienza dei processi. « Il sistema ha superato completamente le nostre aspettative. L’integrazione è stata fluida, e il rapporto di collaborazione con il team di LYDIA Voice si basa su una grande fiducia reciproca. »